Connect with us

Kannur

ഹൈടെക്കാണ്‌ ശ്രീകണ്‌ഠപുരം കാഞ്ഞിലേരിയിലെ കള്ളുഷാപ്പ്‌

Published

on

Share our post

കണ്ണൂർ: കള്ള്‌ ഷാപ്പിൽ പോകുന്നവരെല്ലാം കള്ളുകുടിക്കുമോ. ചോദ്യത്തിനുത്തരം കിട്ടാൻ ശ്രീകണ്‌ഠപുരം കാഞ്ഞിലേരിയിലെ കള്ളുഷാപ്പിലേക്ക്‌ വന്നാൽ മതി. ഭക്ഷണപ്രിയരുടെ ഇഷ്ടകേന്ദ്രമായി മാറിയ ഈ ഹൈടെക്‌ കള്ളുഷാപ്പിന്‌ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിലും ആരാധകരേറെ.

കേരളത്തിന്റെ തനത്‌ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണവും ശുദ്ധമായ കള്ളും ലഭ്യമാക്കുന്ന സ്ഥാപനങ്ങളാക്കി കള്ളുഷാപ്പുകളെ മാറ്റുന്ന സർക്കാരിന്റെ പുതിയ മദ്യനയത്തിന്‌ മുന്നേ ഹൈടെക്കായിരുന്നു കാഞ്ഞിലേരി കള്ളുഷാപ്പ്‌. രുചിക്കൂട്ടിന്റെ പര്യായമായ ‘ചാക്കണ’യുടെ വൈവിധ്യമാണ്‌ ഈ ഷാപ്പിനെ വ്യത്യസ്‌തമാക്കുന്നത്‌. പരമ്പരാഗത രീതികളിൽനിന്ന്‌ വേറിട്ട്‌ നിൽക്കുന്നവെന്നതാണ്‌ കാഞ്ഞിലേരിയിലെ ഷാപ്പിന്റെ പ്രത്യേകത.

വൃത്തിയും വെടിപ്പും ആധുനിക സൗകര്യമുള്ള കെട്ടിടവും ഷാപ്പിനെ ആകർഷകമാക്കുന്നു. സീസൺ സമയത്ത്‌ 26 വിഭവങ്ങളാൽ ഇവിടുത്തെ ‘ചാക്കണ’ സമൃദ്ധമാണ്‌. ചിക്കൻ, പന്നി, ബീഫ്‌, ഞണ്ട്‌, ചെമ്മീൻ, കൂന്തൽ എന്നിവ സ്ഥിരം വിഭവങ്ങളാണ്‌. ഞായറാഴ്‌ചകളിൽ ആട്ടിൻതല, ആട്ടിൻ ബോട്ടി, ആട്ടിൻ കരൾ, ബീഫ്‌ കരൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. അയല, കരിമീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ മിക്ക മത്സ്യങ്ങളും വറുത്തതും പൊള്ളിച്ചതും എല്ലാ ദിവസങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്‌. ബീഫിന്റെ എല്ല്‌ ചേർത്തുള്ള കപ്പ ബിരിയാണിയുമുണ്ട്‌.

കപ്പ, ചപ്പാത്തി, വെള്ളയപ്പം, പുട്ട്‌, നൂൽപുട്ട്‌, പൊറോട്ട എന്നീ വിഭവങ്ങളുമുണ്ട്‌. ചില ദിവസങ്ങളിൽ നെയ്‌ച്ചോറും ഉണ്ടാക്കും. ചക്ക വിഭവങ്ങൾ നൽകാനും ഉദ്ദേശിക്കുന്നു.കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കൊപ്പം ആഹാരം കഴിക്കാൻ ഷാപ്പിനെ ആശ്രയിക്കുന്നവരാണ്‌ ഏറെയും. വീടുകളിലേക്കുള്ള കറിയും ഭക്ഷണവും പാർസലായി വാങ്ങുന്നവരുമുണ്ട്‌. കുടുംബങ്ങൾക്ക്‌ സ്വസ്ഥമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള രണ്ട്‌ ശീതീകരിച്ച മുറികളും ലഭ്യമാണ്‌.

ആവശ്യമായ ബാത്ത്‌ റൂമും ശുചിമുറിയും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്‌. പ്രകൃതിജന്യവും പരമ്പരാഗതവുമായ തനത്‌ ലഹരി പാനീയമായ കള്ള്‌ കുടിക്കാനെത്തുന്നവർക്ക്‌ ആവശ്യമായ എല്ലാ സംവിധാനവും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്‌. ജില്ലയിലെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളിലുമുള്ളവർ ഇവിടെ എത്തുന്നു. കർണാടകത്തിൽനിന്നുള്ളവരും എത്താറുണ്ട്‌.


Share our post

Kannur

മാലൂരിൽ സൗജന്യ മെഡിക്കൽ ക്യാമ്പ് മെയ് 16ന്

Published

on

Share our post

കണ്ണൂർ :മാലൂർ ഇടൂഴി ഇല്ലം ആയുർവേദ ട്രസ്റ്റും സലിൽ ശിവദാസ് ഫൗണ്ടേഷനും സംയുക്തമായി സൗജന്യ ആയുർവേദ മെഡിക്കൽ ക്യാമ്പ് നടത്തും. 16-ന് രാവിലെ ഒമ്പത് മുതൽ ഉച്ചക്ക് ഒന്നുവരെ ശിവപുരം സലിൽ ഭവനിലാണ് ക്യാമ്പ്. പരിശോധനയും സൗജന്യമരുന്ന് വിതരണവും ഉണ്ടായിരിക്കും. ഫോൺ: 9446061640,9495725128, 9400805459.


Share our post
Continue Reading

Kannur

കണ്ണൂരിൽ മിനി ജോബ് ഫെയർ മെയ് 16ന്

Published

on

Share our post

കണ്ണൂർ: ജില്ലാ എംപ്ലോയ്മെന്റ് എക്സ്ചേഞ്ചിന്റെ കീഴിലുള്ള എംപ്ലോയബിലിറ്റി സെന്ററിന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തിൽ മെയ് 16ന് രാവിലെ പത്ത് മുതൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒന്ന് വരെ മിനി ജോബ് ഫെയർ സംഘടിപ്പിക്കും. സൂപ്പർവൈസർ, ഡ്രൈവർ (എൽഎംവി / മെഷീൻ ഓപ്പറേറ്റർ), ഡ്രാഫ്റ്റ്സ് മാൻ ഇലക്ട്രിക്കൽ, കസ്റ്റമർ സപ്പോർട്ട് അസോസിയേറ്റ് വോയിസ് പ്രൊസസ്സ് മലയാളം (വർക്ക് ഫ്രം ഹോം) തസ്തികകളിലേക്ക് അഭിമുഖം വഴിയാണ് നിയമനം. കസ്റ്റമർ സപ്പോർട്ട് അസോസിയേറ്റ് വോയിസ് പ്രൊസസ്സ് മലയാളം അഭിമുഖത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ വിൻഡോസ് 10 ഐ 5 പ്രൊസസറോട് കൂടിയ ലാപ്ടോപ് കൂടി കൊണ്ടുവരണം. ഉദ്യോഗാര്‍ഥികള്‍ തിരിച്ചറിയല്‍ കാര്‍ഡിന്റെ പകര്‍പ്പും ഒരു പാസ്‌പോര്‍ട്ട് സൈസ് ഫോട്ടോയും 250 രൂപയും സഹിതം എംപ്ലോയബിലിറ്റി സെന്ററില്‍ പേര് രജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്യണം. നിലവില്‍ രജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്ത ഉദ്യോഗാര്‍ഥികള്‍ക്കും രജിസ്ട്രേഷന്‍ സ്ലിപ് ഉപയോഗിച്ച് ഇന്റര്‍വ്യൂവില്‍ പങ്കെടുക്കാം. ഫോണ്‍: 0497 2707610, 6282942066.


Share our post
Continue Reading

Kannur

ടൂറിസത്തിന്റെ പുത്തൻ അനുഭവങ്ങളുമായി കാരവാൻ

Published

on

Share our post

യാത്രയ്ക്ക് പുതുമയും ആഡംബരവും ചേർന്ന അതുല്യ അനുഭവം തേടുന്നവർക്കായി ടൂറിസം വകുപ്പ് ഒരുക്കിയിട്ടുള്ള കാരവൻ എന്റെ കേരളം പ്രദർശന വിപണന മേളയിലെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. കാരവൻ ടൂറിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരവന്റെ സവിശേഷതകളെ ജനങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് അനുഭവിച്ചറിയാനുമാണ് മേളയിൽ ഇത് പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുള്ളത്. പ്രീമിയർ കാറ്റഗറിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഈ കാരവനിൽ നാല് റിക്ലൈനർ സീറ്റുകളും രണ്ട് ബെഡ് അടങ്ങുന്ന ഒരു ബെഡ്റൂമും, ബാത്റൂം, ഓവൻ, ഫ്രിഡ്ജ്, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ എന്നീ സൗകര്യങ്ങളാണ് ഒരുക്കിയിട്ടുള്ളത്. നൂറ് കിലോമീറ്റർ യാത്രയ്ക്ക് ഇരുപതിനായിരം രൂപയാണ് ഈടാക്കുന്നത്. തുടർന്നുള്ള ഓരോ കിലോമീറ്ററിനും അറുപത് രൂപ അധികം നൽകണം. ആഡംബര യാത്രകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇതിനു സമാനമായ മറ്റൊരു അനുഭവം കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കില്ല എന്നുറപ്പ്. മേള സന്ദർശിക്കുന്നവർ തീർച്ചയായും കണ്ടിരിക്കേണ്ട ഒന്നാണിത്. മേള ബുധനാഴ്ച സമാപിക്കും.


Share our post
Continue Reading

Trending

error: Content is protected !!