Connect with us

THALASSERRY

വീട്ടിലെത്തിക്കും വിഭവസമൃദ്ധമായ ഊൺ

Published

on

Share our post

തലശേരി : മീൻ അച്ചാർ, ഉപ്പേരി, ചമ്മന്തി, മീൻ കറി, സാമ്പാർ, കൊണ്ടാട്ടം, ചിക്കൻ ഫ്രൈ, ഫിഷ് ഫ്രൈ, ഓംലറ്റ്… ഒരു ഊണ് കഴിക്കാൻ ‘തലശേരി ടച്ചിങ്‌സിൽ’ ഇത്രയും വിഭവങ്ങളുണ്ട്‌. വെജിറ്റേറിയനാണെങ്കിൽ സാമ്പാറിനൊപ്പം തക്കാളിക്കറി, പച്ചടി, കൂട്ടുകറി, പപ്പടം എന്നിവയാകും. പേടിക്കേണ്ട, ബജറ്റ്‌ തെറ്റില്ല, ഒരു പൊതിച്ചോറിന് നൂറ് രൂപയേയുള്ളൂ. വെജിറ്റേറിയന്‌ 80 രൂപയും. രുചിയും വിലയുംകൊണ്ട്‌ കഴിക്കുന്നവരുടെ വയറും മനസും നിറയ്‌ക്കുകയാണ്‌ ‘തലശേരി ടച്ചിങ്സ്‌’. 

തലശേരി പാറാലിലെ രമ്യയുടെ വീട്ടിലെ ‘തലശേരി ടച്ചിങ്സ്’ അടുക്കളയിലാണ് നൂറ് രൂപയ്ക്ക് വിഭവസമൃദ്ധമായ ഊൺ തയ്യാറാക്കുന്നത്. നല്ല ഭക്ഷണം ആളുകളിലേക്ക് എത്തിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ ആറ് മാസംമുമ്പാണ് ‘ ഉച്ചയൂൺ സംരംഭം തുടങ്ങിയത്. തിങ്കൾ, ചൊവ്വ, വെള്ളി, ഞായർ ദിവസങ്ങളായാൽ പുലർച്ചെ നാലുമുതൽ പാചകപ്പുരയിൽ തിരക്ക്‌ തുടങ്ങും. സമയം പത്താകുമ്പോഴേക്കും വിഭവങ്ങളെല്ലാം തയ്യാർ. വാട്ടിയ വാഴയിലയിൽ ചോറും കൂട്ടങ്ങളും

കൂട്ടങ്ങളും പൊതിഞ്ഞ് സ്കൂട്ടറിൽ രമ്യതന്നെ ആവശ്യക്കാർക്ക് എത്തിച്ചു കൊടുക്കും. സഹായത്തിന് അമ്മയും ഭർത്താവ് സത്യനുമുണ്ടാകും. ഞായറാഴ്‌ചകളിലാണെങ്കിൽ സഹോദരനും അടുത്ത ബന്ധുവും ഡെലിവറിക്ക്‌ സഹായിക്കും. 

പത്ത് കിലോമീറ്ററിനകത്തുള്ള വീടുകൾ, ആശുപത്രി, ഹോസ്റ്റൽ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഭക്ഷണം എത്തിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ തലേദിവസങ്ങളിലാണ്‌ ഓർഡറുകൾ എടുക്കുക. നവമാധ്യമങ്ങളും മറ്റുംവഴിയാണ്‌ പ്രചാരണം. ദിവസം പരമാവധി 200 ഓർഡർ മാത്രമാണ്‌ എടുക്കുക. കറിക്കൂട്ടുകളിൽ ഇടുന്ന മസാലപ്പൊടികളെല്ലാം വീട്ടിൽതന്നെ നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതാണെന്ന് രമ്യ പറയുന്നു. സമാന്തരമായി അച്ചാർ നിർമാണം നടക്കുന്നതിനാൽ ദിവസവും ഭക്ഷണവിതരണം അസാധ്യമാണെന്നും അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.  

രമ്യ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചെമ്മീൻ, കല്ലുമ്മക്കായ, അയക്കൂറ, ഈത്തപ്പഴം, ബീറ്റ്‌റൂട്ട്, ഉണക്ക മാങ്ങ അച്ചാറുകൾക്ക്‌ ആവശ്യക്കാർ ഏറെ. നൂറോളം വീടുകളിൽ ഭക്ഷണം എത്തിക്കുമ്പോൾ ഒരുപാട് സന്തോഷവും സംതൃപ്തിയുമുണ്ട്‌. ഓർഡർ കൂടുതൽ കിട്ടിയാൽ ദൂരം നോക്കാതെ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാനും രമ്യ തയ്യാറാണ്. 96059 78441 നമ്പറിൽ വിളിച്ചാൽ നാടൻ ഊൺ വീട്ടിലെത്തും.


Share our post

THALASSERRY

കൈ​ക്കൂ​ലി വാ​ങ്ങി​യ കേ​സ്; വാ​ണി​ജ്യ നി​കു​തി റി​ട്ട. ഓ​ഫി​സ​ർ​ക്ക് മൂ​ന്ന് വ​ർ​ഷം ക​ഠി​ന​ത​ട​വും 50,000 രൂ​പ പി​ഴ​യും

Published

on

Share our post

ത​ല​ശ്ശേ​രി: സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ന്റെ ര​ജി​സ്‌​ട്രേ​ഷ​ൻ പു​ന:​സ്ഥാ​പി​ക്കാ​ൻ 5000 രൂ​പ കൈ​ക്കൂ​ലി വാ​ങ്ങി​യ സം​ഭ​വ​ത്തി​ൽ പ്ര​തി​ക്ക് മൂ​ന്ന് വ​ർ​ഷം ക​ഠി​ന​ത​ട​വും 50,000 രൂ​പ പി​ഴ​യും. വാ​ണി​ജ്യ നി​കു​തി റി​ട്ട. ഓ​ഫി​സ​ർ കാ​സ​ർ​കോ​ട് പി​ലി​ക്കോ​ട് ആ​യി​ല്യ​ത്തി​ൽ എം.​പി. രാ​ധാ​കൃ​ഷ്ണ​നെ​യാ​ണ് (64) ത​ല​ശ്ശേ​രി വി​ജി​ല​ൻ​സ് കോ​ട​തി ജ​ഡ്ജി കെ. ​രാ​മ​കൃ​ഷ്ണ​ൻ ശി​ക്ഷി​ച്ച​ത്. ര​ണ്ടു വ​കു​പ്പു​ക​ളി​ലാ​യാ​ണ് ശി​ക്ഷ വി​ധി​ച്ച​ത്. പി​ഴ​യ​ട​ച്ചി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ആ​റ് മാ​സം ക​ഠി​ന​ത​ട​വ് അ​നു​ഭ​വി​ക്ക​ണം. 2011 മേ​യി​ലാ​ണ് കേ​സി​നാ​സ്പ​ദ​മാ​യ സം​ഭ​വം.

പ്ര​തി ത​ളി​പ്പ​റ​മ്പ് വാ​ണി​ജ്യ നി​കു​തി ഓ​ഫി​സ​റാ​യി​രി​ക്കു​മ്പോ​ഴാ​ണ് സം​ഭ​വം. സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ന്റെ ര​ജി​സ്‌​ട്രേ​ഷ​ൻ പു​ന:​സ്ഥാ​പി​ച്ചു കി​ട്ടാ​ൻ ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ പ​രി​ശോ​ധി​ച്ച് നി​കു​തി സ്വീ​ക​രി​ക്കാ​ൻ 25,000 രൂ​പ കൈ​ക്കൂ​ലി ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ട്ട​താ​യാ​ണ് പ​രാ​തി. അ​പ്പീ​ൽ അ​തോ​റി​റ്റി ഉ​ത്ത​ര​വു​മാ​യി ചെ​ന്ന​പ്പോ​ൾ 5000 രൂ​പ ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ട്ട് വാ​ങ്ങി. വി​ജി​ല​ൻ​സ് ക​ണ്ണൂ​ർ ഡി​വൈ.​എ​സ്.​പി എം.​സി. ദേ​വ​സ്യ ര​ജി​സ്റ്റ​ർ ചെ​യ്ത കേ​സി​ൽ ഡി​വൈ.​എ​സ്.​പി സു​നി​ൽ ബാ​ബു കേ​ളോ​ത്തും ക​ണ്ടി​യാ​ണ് കു​റ്റ​പ​ത്രം ന​ൽ​കി​യ​ത്. പ്രോ​സി​ക്യൂ​ഷ​ന് വേ​ണ്ടി പ​ബ്ലി​ക് പ്രോ​സി​ക്യൂ​ട്ട​ർ കെ. ​ഉ​ഷാ​കു​മാ​രി ഹാ​ജ​രാ​യി


Share our post
Continue Reading

THALASSERRY

ബം​ഗ​ളൂ​രു​വി​ൽ നി​ന്ന് എം.​ഡി.​എം.​എ ക​ട​ത്തി​യ യു​വാ​വ് അ​റ​സ്റ്റി​ൽ

Published

on

Share our post

ത​ല​ശ്ശേ​രി: ബം​ഗ​ളൂ​രു​വി​ൽ​നി​ന്നും ക​ട​ത്തി​യ എം.​ഡി.​എം.​എ​യു​മാ​യി ത​ല​ശ്ശേ​രി​യി​ലെ​ത്തി​യ യു​വാ​വി​നെ എ​ക്സൈ​സ് പാ​ർ​ട്ടി പി​ടി​കൂ​ടി. ചി​റ​ക്ക​ൽ സ്വ​ദേ​ശി കെ.​പി. ആ​കാ​ശ് കു​മാ​റി​നെ​യാ​ണ് (26) 4.87 ഗ്രാം ​എം.​ഡി.​എം.​എ​യു​മാ​യി ത​ല​ശ്ശേ​രി എ​ക്സൈ​സ് റേ​ഞ്ച് ഇ​ൻ​സ്പെ​ക്ട​ർ സു​ബി​ൻ രാ​ജും പാ​ർ​ട്ടി​യും ചേ​ർ​ന്ന് പി​ടി​കൂ​ടി​യ​ത്.ബ​സ് വ​ഴി ബം​ഗ​ളൂ​രു​വി​ൽ​നി​ന്നും ത​ല​ശ്ശേ​രി​യി​ലെ​ത്തി പു​തി​യ ബ​സ് സ്റ്റാ​ൻ​ഡി​ൽ ഇ​റ​ങ്ങി​യ ഉ​ട​നെ യു​വാ​വി​നെ പി​ടി​കൂ​ടു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. എ​ക്സൈ​സ് ഇ​ൻ​സ്പെ​ക്ട​ർ സു​ബി​ൻ രാ​ജി​ന് ല​ഭി​ച്ച ര​ഹ​സ്യ​വി​വ​ര​ത്തെ തു​ട​ർ​ന്ന് ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ലാ​ണ് യു​വാ​വ് അ​റ​സ്റ്റി​ലാ​യ​ത്.ത​ല​ശ്ശേ​രി മേ​ഖ​ല​യി​ൽ മ​യ​ക്കു​മ​രു​ന്ന് എ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ സു​പ്ര​ധാ​ന ക​ണ്ണി​യാ​യ ത​ല​ശ്ശേ​രി സ്വ​ദേ​ശി​യെ മൂ​ന്ന് മാ​സ​മാ​യി ത​ല​ശ്ശേ​രി എ​ക്സൈ​സ് സം​ഘം നി​രീ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​തേ​തു​ട​ർ​ന്നാ​ണ് ഇ​യാ​ളു​ടെ സു​ഹൃ​ത്താ​യ ആ​കാ​ശ് കു​മാ​ർ അ​റ​സ്റ്റി​ലാ​വു​ന്ന​ത്. പ്ര​തി​യെ മാ​ർ​ച്ച് അ​ഞ്ച് വ​രെ റി​മാ​ൻ​ഡ് ചെ​യ്തു. പ്ര​തി​യെ പി​ടി​കൂ​ടി​യ എ​ക്സൈ​സ് സം​ഘ​ത്തി​ൽ പ്രി​വ​ന്റി​വ് ഓ​ഫി​സ​ർ (ഗ്രേ​ഡ്) ലെ​നി​ൻ എ​ഡ്വേ​ർ​ഡ്, വ​നി​ത സി​വി​ൽ എ​ക്സൈ​സ് ഓ​ഫി​സ​ർ പ്ര​സ​ന്ന, സി​വി​ൽ എ​ക്സൈ​സ് ഓ​ഫി​സ​ർ​മാ​രാ​യ പി.​പി. സു​ബീ​ഷ്, സ​രി​ൻ രാ​ജ്, പ്രി​യേ​ഷ്, പ്രി​വ​ന്റി​വ് ഓ​ഫി​സ​ർ ഗ്രേ​ഡ് ഡ്രൈ​വ​ർ എം. ​സു​രാ​ജ് എ​ന്നി​വ​രു​മു ണ്ടാ​യി​രു​ന്നു.


Share our post
Continue Reading

THALASSERRY

കൊടുവള്ളി റെയില്‍വേ മേല്‍പ്പാലം ചെറിയ പെരുന്നാള്‍ സമ്മാനമായി നാടിന് സമര്‍പ്പിക്കും

Published

on

Share our post

തലശ്ശേരി: തലശ്ശേരി നിയോജകമണ്ഡലത്തിലെ കൊടുവള്ളി റെയില്‍വേ മേല്‍പ്പാലത്തിന്റെ നിര്‍മ്മാണ പുരോഗതി വിലയിരുത്തുന്നതിനായി നിയമസഭാ സ്പീക്കര്‍ എ.എന്‍. ഷംസീറിന്റെ അദ്ധ്യക്ഷതയില്‍ എറണാകുളം ഗസ്റ്റ് ഹൗസില്‍ ചേര്‍ന്ന യോഗം ഇരുപത് ദിവസത്തിനുള്ള പണി പൂര്‍ത്തിയാക്കുന്നതിന് തീരുമാനമെടുത്തു.ആര്‍.ബി.ഡി.സി.കെ ജനറല്‍ മാനേജര്‍ സിന്ധു, എ.ജി.എം. ഐസക് വര്‍ഗ്ഗീസ്, എസ്.പി.എല്‍ ലിമിറ്റഡ് ജനറല്‍ മാനേജര്‍ മഹേശ്വരന്‍, റൈറ്റ്സ് ലിമിറ്റഡ് ടീം ലീഡര്‍ വെങ്കിടേശ്, സ്പീക്കറുടെ അഡീഷണല്‍ പ്രൈവറ്റ് സെക്രട്ടറി അര്‍ജ്ജുന്‍ എസ്. കെ. എന്നിവര്‍ യോഗത്തില്‍ പങ്കെടുത്തു.

കിഫ്ബി സഹായത്തോടെ നിര്‍മ്മിക്കുന്ന സംസ്ഥാനത്ത പത്ത് ആര്‍.ഒ.ബി.കളിലൊന്നായ കൊടുവള്ളി റെയില്‍വേ മേല്‍പ്പാലത്തിന്റെ നിര്‍മ്മാണം അന്തിമഘട്ടത്തിലാണെന്നും അടുത്ത 20 ദിവസത്തിനുള്ളില്‍ അവസാന മിനുക്കുപണികളും പൂര്‍ത്തിയാകുമെന്നും ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ അറിയിച്ചു.പ്രസ്തുത കാലയളവിനുള്ളില്‍ അവസാന പ്രവൃത്തികള്‍ സമയബന്ധിതമായി പൂര്‍ത്തീകരിക്കുന്നതിന് എക്സിക്യൂട്ടീവ് എഞ്ചിനീയറെ ചുമതലപ്പെടുത്തുന്നതിനും പുരോഗതി ആഴ്ചതോറും സ്പീക്കറുടെ ഓഫീസ് നേരിട്ട് വിലയിരുത്തുന്നതിനും മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ സമയം കൂടി നോക്കി ഉദ്ഘാടനതീയതി നിശ്ചയിക്കുന്നതിനും യോഗം തീരുമാനമെടുത്തു.കൊടുവള്ളി റെയില്‍വേ മേല്‍പ്പാലം ചെറിയപെരുന്നാല്‍ സമ്മാനമായി തലശ്ശേരി നിവാസികള്‍ക്ക് സമര്‍പ്പിക്കുന്നതോടെ കണ്ണൂരില്‍ നിന്ന് തലശ്ശേരി ഭാഗത്തേക്ക് വര്‍ഷങ്ങളായുണ്ടായിരുന്ന രൂക്ഷമായ ഗതാഗതക്കുരുക്കിന് ശാശ്വത പരിഹാരമാകുമെന്ന് സ്പീക്കർ എ എൻ ഷംസീർ അറിയിച്ചു.


Share our post
Continue Reading

Trending

error: Content is protected !!